jedzenie w terenie

[Nahen]

MRE przede wszystkim wszędzie gdzie ma być pod ręką, szybko, bez zbędnych ceregieli i np w ruchu. Idealne na dłuuugie piesze wyprawy po lasach gdzie nie specjalnie można palić otwarty ogień, w autku jak wspominałem ale jadąc gdzieś dalej w normalnych warunkach też dobrze mieć coś co w razie "W" jest pod ręką.

[sebaska]

@Nomadka -- to żyw się miejscowymi specjałami gdy jesteś 120km od ostatniej miejscowości

Oczywiście jak można coś lokalnego zdobyć to warto. A z cenami to zależy gdzie -- w wielu miejscach, gdzie byłem, nawet w knajpie wychodzi sporo taniej (i smaczniej i lepiej) niż taszczyć za sobą własne z kraju. Ale są i miejsca gdzie ceny lokalne zabijają -- wszystko zależy od punktu jechania

pzdr
\Seb

[trawers]

@Nomadka -- to żyw się miejscowymi specjałami gdy jesteś 120km od ostatniej miejscowości

Oczywiście jak można coś lokalnego zdobyć to warto. A z cenami to zależy gdzie -- w wielu miejscach, gdzie byłem, nawet w knajpie wychodzi sporo taniej (i smaczniej i lepiej) niż taszczyć za sobą własne z kraju. Ale są i miejsca gdzie ceny lokalne zabijają -- wszystko zależy od punktu jechania

pzdr
\Seb

Dokładnie Warto w aucie mieć jakaś żelazną rezerwę "normalnego" żarcia, a jak ją mieć to niech to już będzie coś dobrego

[Mroczny]

oczywiście, że trzeba mieć ze sobą coś. Ale wciągać konserwy i torebki - niechętnie. Dla mnie żarło to jeden z fajniejszych aspektów wyprawy i korzystam ile mogę z lokalnych specjałów, które w domu są niedostępne. A czasem można się zdziwić jak kuchnie z pozoru nudne mogą byc bogate - np kuchnia kazachska. A taka np kuchnia bałkańska to jeden z powodów dla których od 10 lat przynajmniej raz w roku obieram tamten kierunek

[gebels]

Mariuszu ale ty generalnie b. lubisz jedzenie

[Mroczny]

nie przeczę

[sebaska]

Jak się jedzie w odpowiednim kierunku to nie trzeba nic (nno może poza jakim batonikiem, czy co tam się w mijanym po drodze sklepie na bieżąco kupi). Na objazdówkę po Kaukazie żarcia nie brałem bo na miejscu taniej, smaczniej i na pewno nie zabraknie. Na szwendanie się po Ukraninie i Mołdawi bez zaplanowanego celu takoż nie brałem -- może nie są tam jakieś super specjały, ale generalnie z zakupieniem czegokolwiek gotowego albo produktów do zrobienia sobie samemu problemu nie ma.
Ale jak pojechałem, żeby piechotą przez 5 dni leźć przez tundrę to oczywiście, że miałem ze sobą (na plecach).

pzdr
\Seb

[peterpan]

Na wyprawę cokolwiek sprawdzonego, byle w puszce, wybór jest ogromny. Owszem, trzeba zapalić ognisko, najlepiej mieć kociołek, ale w aucie chyba tyle się zmieści? Natomiast poruszę temat utylizacji opakowań. Słoika byle gdzie nie wyrzucimy, czasem musi jeździć z nami jakiś czas. Wszelkie folie i inne plastiki albo wozimy, albo musimy spalić. Ale jak tu siedzieć przy takim ognisku, że o zatruwaniu nie wspomnę? Natomiast puszkę stalową wrzucamy w ogień i niech się wygrzewa. Przed odjazdem zakopujemy w ziemi. Wyżarzona w ten sposób puszka zostanie przez naturę zutylizowana w bardzo krótkim czasie, podczas gdy taka sama puszka zakopana "na świeżo" będzie znikać nawet kilkanaście lat.

[Nahen]

Hmm niektóre puszki z konserwami sa nadal robione z jakichs dziwnych gatunków stali, a o ile wiem to stalowe blachy potrafią przeleżeć w glebie i tysiące lat

[Mroczny]

naprawdę wolicie wpieprzać to badziewie niż zjechać do miasteczka/wioski i skorzystać z lokalnej knajpy czy nakupić świezych specjałów od lokalesów?

no chyba, że wszyscy Ałtaj eksplorujecie

[Nahen]

Mroku to zależy od "idei" imprezy Jak znikam po to żeby nie oglądać "cywilizacji" bądź jej "początków" przez tydzień-dwa to żrem to co mam ze sobą, rozpalam ognisko za pomocą krzesiwa i chubki, drogi szukam za pomoca mapy i zegarka

Jeżeli jadę pozwiedzać, to korzystam z GPSu, kibelkó na CPNach/w knajpach itp Wszystko zależy od założeń

A no i są jeszcze imprezy kiedy to polują na mnie mniej lub bardziej regularne oddziały ogólnie pojętego "wroga" to wtedy jeszcze czasem zagrzebują sie w ściółce leśnej albo wciskam się w szczeliny między kamieniami

[abrams]

Arpol szczerze polecam, poza porcjami samo podgrzewającymi (porcje dla jedzących normalnie ja lubię dobrze pojeść i było mi mało) zwłaszcza wszelkiego rodzaju mięso, skład często 9_% mięsa , gulasze itp. naprawdę kawały miecha upchane w konserwę.

[Krees]

Po tegorocznych doświadczeniach odradzam zdecydowanie słoiki marki Pamapol, w szczególności "Pulpety", do których utarła się na obozie nazwa "Pulpety mów mi sraczka"...
Sponiewierały kilku kursantów, związek przyczynowo-skutkowy był ewidentny...

[wojtek_pl]

A suchary ktoś już polecał ?
http://allegro.pl/suchary-wojskowe-na-w ... 96653.html

[Fredny]

suchary to rewelacyjna sprawa,

ja polecam jeszcze zrobić sobie suszone mięso, tzw. jerky kowbojskie.
Super sie gryzie, wysoka kalorycznosc, lekkie i bardzo pakowne.

tanie do przygotowania, tylko trzeba troche czasu.

chociaz mozna tez kupic gotowe - wychodzi sporo drożej. lepiej zrobić samemu i doprawic wedle uznania.

oryginalnie jest wolowina, ale i wieprzowina smakuje super.

[Wojtek_W]

Masz jakis dobry i sprawdzony przepis na jerky?
Uwielbiam - u nas w PL orginalne prawie nie do dostania, a jak juz to drogie i w malych paczkach.
Mniam! Bralo sie w plecak tego 3 paczki troche wody i szlo sie w kaniony

[Fredny]

sprawdzony, to chude mięso pocięte na cieniutkie paseczki, rzucona na ruszt do suszenia.
generalnie, za każdym razem przyprawiam je inaczej, choć i bez przypraw są świetne.
Raz tylko posolę, raz popieprzę, innym razem dodam papryki albo czosnku, tudzież jakieś zioła - bez reguły, zależy od humoru .
suszyć albo w suszarce do grzybów, albo w uchylonym piekarniku na 50st. albo nad piecem
żadna filozofia.

[PiRoman]

Pędzone na pewno sztucznym dymem, ale oszalałem. Dostępne w kerfurze.

[uruk-hai]

w sumie już było :

http://www.forum4x4.pl/viewtopic.php?f=27&t=43950

[Marsoft]

Ostatnio testowałem z Arpolu:
Paprykarz łowicki, nic nie ma wspólnego z dawnym paprykarzem szczecińskim, samo mięso z papryką, konkretna konserwa na 5
Fasolka po bretońsku, też smaczna, z kiełbasą, hiper sytna, ocena 4
Obie podgrzane, wręcz zagotowane, w konserwie otwartej, nawet się nie przepaliło, taka 850 gram, na dwie osoby do syta.

Polecam przygotowane w domu, np.: domowy bigos zawekowany, gołąbki, inne dania, później po wysiłku, w terenie, odgrzane - bezcenne.
I o ile się nie jedzie - dobry alkohol na trawienie

[pamejudd]

Puree w proszku: w ostatecznosci mozna zmieszac nawet z pokruszonymi chipsami paprykowymi i jest git (a przy tym tanie i vege ).

[Mroczny]

wolałbym zjeść mapę

[SlonPl]

Puree w proszku: w ostatecznosci mozna zmieszac nawet z pokruszonymi chipsami paprykowymi i jest git (a przy tym tanie i vege ).

I nawet kuchenka nie potrzebna, wystarczy trochę wody spuścić z chłodnicy

[sbst]

I wymoczyc w tym nogi dla przyprawienia... Bbbllleeeee.....

[pamejudd]

Francuskie pieski normalnie...





A przy okazji: bawi mnie, ze zestaw puree+prazona cebulka sprzedaja niemieckie sklepy "wyprawowe" za 1,5 eur/porcja (czyli jakies 6 razy drozej, niz cena porcji w supermarkecie).