wegetarianin na wschodzie europy

[mike133]

Czy ktokolwiek ma doświadczenia jak radzić sobie z byciem częstowanym daniami mięsnymi na wschód od naszej granicy? Im dalej, tym dieta zawiera więcej mięsa.

Częstowanie jedzeniem i przyjmowanie gości jest nierozłącznym elementem tradycji wielu ludów i odmowa może być potraktowana jak obraza gospodarza.

Temat zakładam na serio, bo nawet na polskiej wsi nie jest mi łatwo wytłumaczyć, że nie jem mięsa - kto nie je, ten wie, że sprawa nie jest prosta

[domel_syncro]

Nie jadam miesa od 15 lat...mozna by tak powiedziec,od 4 lat wcinam ryby, a habaninke tez sie zdarzy .....Zadaj sobie jedne glowne pytanie...jadac gdzies daleko..po co to robisz?? robisz po to zeby poznac dany kraj,ludzi ,kulture,,itd.... a tym bardziej ich kulinarne obyczaje... Ja osobiscie nie wyobrazam sobie wyjazdu za granice a tym bardziej we wschodnie rejony i nie skosztowania ich przysmakow....to tak jak byc w Paryzu a wieze Eiffla w oglele nie zobaczyc. ..Kiedys jezdzilem na wakacje..to tu i tam...i jak sobie tez przypomne za calego busa zawsze mialem zaladowanego soja...i ze zupki chinskie z Polski telepalem nieraz przez cala europe to mnie krew zalewa ..Nie mowie ze jem mieso na takich wyjazdach dzien w dzien...ale jezeli widze ze jest to specyfik danego regionu czy kraju..( nie mowie tutaj o jakies fastfodCH)..to polecam sprubowac choć kęs. To po paru latach bym sobie tego nie wybaczyl. A co do odmawiania w goscinie jedzenia mieska..to nigdy nie mialem z tym problemu.Gorzej bylo odmowic dobrego bimbru

[tabar]

A zupy na miesie tez odpadaja? Bo tak to zawsze mozesz tylko zupke wysiorbac. Tak samo czy jesli jesz nabial to to tez wsrod tego czym czestuja znajdziesz sporo do wyboru. Jesli jesz ryby to tak samo, ucha jest wszedzie. My akurat takich problemow nie mamy, wrecz przeciwnie, ale w sumei zgadzam sie z przdmowca, iz na tkiej wyprawie chyba czasem lepiej nagiac odrobine wlasny swiatopoglad, w zamian za wrazenia i dobre relacje.
A kiedys ogladalemtakie program. Czlowiek tez nei jadal miesa i pojechal robic badania na biegun zimna na Syberii. Na pczatku to sie strasznie rozwodzil, jak autotochtoni jedli praktycznie mieso na kazdy posilek. Potem jak mu d... zmarzla, a przywiezione liofilizaty nie dawaly tylu kalorii, to przestal sie dziwic i nawet sam zaczal szamac renifera. Ponizej -50C swiatopoglad sie zmienia

pzdr
Tabar

[CZOBI]

Ponizej -50C swiatopoglad sie zmienia

aze wybierasz sie nie na kamczatke, wnioskuje , tylko wschod europy to nikogo nie obrazisz
spakojna, troche inwencji

[mike133]

...ale jezeli widze ze jest to specyfik danego regionu czy kraju..( nie mowie tutaj o jakies fastfodCH)..to polecam sprubowac choć kęs.

Nie wchodzi to w grę - mam wybraną swoją drogę, jeśli chodzi o jedzenie [brzmi to ciut patetycznie ] i nie mam w planach jej zmieniać. Jem ryby i nabiał. Jednak nie podlega dyskusji, że zjem mięso, jeśli będę umierał z głodu. Ale jeśli nie muszę, bo mam wybór, to nie.

Oczywiście walory kulinarne regionu będę miał skastrowane do poziomu mojej diety, ale to przeżyję. Kulinaria w moim wypadku tylko uzupełniają napotkane krajobrazy i przygody

Co do Kamczatki, to może jeszcze nie teraz, ale jestem przekonany, że w ciągu najbliższych 24 miesięcy pojawi się Mongolia lub głęboka Rosja, więc muszę się psychicznie przygotować już teraz

Uwierzcie mi, w mojej głowie problem jedzenia na wschodzie, to całkiem duży kawał traumy

[wojtek_kom]

Uwierzcie mi, w mojej głowie problem jedzenia na wschodzie, to całkiem duży kawał traumy

Nie pytaj co jesz

[CZOBI]

bierzesz to co jesz badz kupujesz na miejscu to co lubisz, nikt nikogo nie zmusza
mowisz o przypadkach extremalnych ktore w praktyce juz od pol wieku nei istneija
badz sa w doslownie kilku miejscach na swiecie ale to raczej nam , niestety nie grozi,
w rejonach osiagalnych rzadza mp3, google i te same chinskei trampki wszedzie.
czesciej ludzie pija rozne paskudstwa, samgon, kimifu czy kumys z wlosmi to jezd przygoda

globalna wiocha
nie szkujamy problemow gdzie ich nie ma

[domel_syncro]

"Twoje ciało Twój wybór" Z głodu na wschodzie nie umrzesz a nikogo tym nie obrazisz ze nie jadasz mięsa,po prostu zrobią duże oczy...i staną na głowie żeby tylko Tobie dogodzić..

[tabar]

Taa... jak to pisza w Mongolii nie jada sie ryb. Pierwszy napotkany stragan z ajrakiem i obok wedzone ryby. Tylko jedna posyapali jakas wegeta czy inna podrawka :/
Jedz nad bajkal nakupujesz se wedzonego omula na zaps
Albo w Kirgizji kupisz se kurudu, podobniez wytrzymuje to kilka miesiecy, a zanim zjesz porzadnie wysuszona kulke to dzionek minie i problem jedzonka z glowy

A tak an serio to albo jak wyzej nie pytaj sie co to, albo przeciwnie obczaj sobie nazwy ichnie zbey wiedziec. Z reszta w Kazachstanie zawsze mozesz zamwiac same garniery wszechobecna jest tez jajecznica, jesli jajka ci pasuja.

I niech unikanie miesa pozostanie najwiekszym problemem

pzdr
Tabar

[CZOBI]

I niech unikanie miesa pozostanie najwiekszym problemem

swiete slowa Tabaresku pozdrowka

[sebaska]

Różnie z tym bywa. Zwłaszcza w rejonach mniej turystycznych, typu Dagestan. Tubylcy nie zabiją z powodu nie jedzenia mięsa, ale trochę głupio wychodzi, jak np. na cześć gości zabijają i pieką barana, a gość nie je. Moja Żona też jest z trawożernych, ale na wyjazdach w tamte strony, w imię szacunku dla gospodarzy i w imię lepszego kontaktu z ludźmi z trawożerności od czasu do czasu rezygnuje.

pzdr
\Sebi

[Jerry]

No ale kolega swoją drogę życia ma...
Zjeść ciasteczko i mieć ciasteczko ot taka sprzeczność.
Na wschodzie nie wszędzie bywa kartoszka.
Zależy też jak daleko sie wybiera.

[Przemm]

Problem "w gosciach" dotychczas rozwiazywalem w ten sposob jak pisza przedmowcy, czyli w ograniczonej ilosci probowalem potraw, nie wnikajac w wyjasnienia..lub wykrecalem sie choroba itp. Byl to dla mnie poniekad jakis klopot, wiec podczas ostatnich dwoch wyjazdow do rosji i na bialorus nauczylem sie mowic wprost "ze jestem wegetarianinem" i dzialalo wyjatkowo! zadnych pytan czy niejasnosci, gospodarze nierzadko byli zachwyceni kosztem utrzymania "goscia" i smiechu mieli ze mnie przy wodce mnostwo, ale zawsze jednak stawali na glowie zeby dogodzic odwiedzajacym, Trzeba wiec po ludzku wyczuc co bedzie taktowniejsze, wyjasnienia wprost czy akceptacja menu gospodarzy. co do sytuacji skrajnych to nie znalazlem wyjscia, trzeba jesc co jest, pewnych praw przyrody nie zmienimy
pozdrawiam p.

[bigos]

Problem "w gosciach" dotychczas rozwiazywalem w ten sposob jak pisza przedmowcy, czyli w ograniczonej ilosci probowalem potraw, nie wnikajac w wyjasnienia..lub wykrecalem sie choroba itp. Byl to dla mnie poniekad jakis klopot, wiec podczas ostatnich dwoch wyjazdow do rosji i na bialorus nauczylem sie mowic wprost "ze jestem wegetarianinem" i dzialalo wyjatkowo! zadnych pytan czy niejasnosci, gospodarze nierzadko byli zachwyceni kosztem utrzymania "goscia" i smiechu mieli ze mnie przy wodce mnostwo, ale zawsze jednak stawali na glowie zeby dogodzic odwiedzajacym, Trzeba wiec po ludzku wyczuc co bedzie taktowniejsze, wyjasnienia wprost czy akceptacja menu gospodarzy. co do sytuacji skrajnych to nie znalazlem wyjscia, trzeba jesc co jest, pewnych praw przyrody nie zmienimy
pozdrawiam p.

dobrywieczór

[A.F.]

...ale jezeli widze ze jest to specyfik danego regionu czy kraju..( nie mowie tutaj o jakies fastfodCH)..to polecam sprubowac choć kęs.

Nie wchodzi to w grę - mam wybraną swoją drogę, jeśli chodzi o jedzenie [brzmi to ciut patetycznie ] i nie mam w planach jej zmieniać. Jem ryby i nabiał. Jednak nie podlega dyskusji, że zjem mięso, jeśli będę umierał z głodu. Ale jeśli nie muszę, bo mam wybór, to nie.

Oczywiście walory kulinarne regionu będę miał skastrowane do poziomu mojej diety, ale to przeżyję. Kulinaria w moim wypadku tylko uzupełniają napotkane krajobrazy i przygody

Co do Kamczatki, to może jeszcze nie teraz, ale jestem przekonany, że w ciągu najbliższych 24 miesięcy pojawi się Mongolia lub głęboka Rosja, więc muszę się psychicznie przygotować już teraz

Uwierzcie mi, w mojej głowie problem jedzenia na wschodzie, to całkiem duży kawał traumy

Ale powiedz, Kolego sympatyczny, o co właściwie Ci chodzi
Przecież nie ma obowiązku tam jechać.
A mięska do buzi nikt Ci na siłę na wciśnie.
Poza tym człowiek bez jedzenia nawet 2 miesiące wytrzymuje.
Dłuższą wyprawę planujesz To weź se tortille z Biedronki, tam nie ma ani mięsa, ani mąki Czysta chemia - nigdy się nie zepsują
Z Twoich postów wnioskuję, że szlachetne niejedzenie nieżywych organizmów nie ma podłoża medycznego, tylko raczej ideologiczne.
Ale to Twoja ideologia, więc raczej wątpię żeby ktoś inny potrafił Ci pomóc
Bo np. ja uwielbiam schabowego z frytkami i kapustę ze skwarkami
I ani trochę mi nie przeszkadza, że ten schabowy kiedyś był Prosiaczkiem

[apede]

Wszystko OK, tylko jesli niejedzenie miesa zwierzat ma podloze ideologiczne, to jak sie ma do tego jedzenie miesa ryb?

[A.F.]

Znam tylko jedną osobę, która nie je mięsa z powodów medycznych.
I to rozumiem.
Znam też paru, którzy nie jedzą wskutek braku realnych problemów życiowych.
Fajnie jest stworzyć se problem a potem z nim walczyć
Ryby też lubię - w sensie kulinarnym ofkors

[Albert_N]

daruj, co ? kazdy ma prawo miec swoje poglady i zwyczaje. Nie kazdy music wpierniczac habanine i pic wodke hektolitrami, zeby byc fajnym. Kolega nie neguje Twojego schabowego, wiec moze tez sie go nie czepiaj.

[A.F.]

O jo joj ....
Jeśli się zakłada jakiś temat, to trzeba się liczyć z tym, że nie wszyscy muszą piać z zachwytu. Powiem nawet, że niektórzy mogą uważać to, co dla kogoś ważne, za totalny bzdet
Jest mi obojętne, co kto je i pije.
Bo np. ja wódki wcale nie piję z powodów ideologicznych.
Ideologia jest taka, że kac mnie strasznie męczy
Kolega, który założył temat jest ortodoksyjnym przeciwnikiem jedzenia mięsa i nie wie jak to komuś wytłumaczyć
A sobie wytłumaczył
Uważa innych za głupszych od siebie
A w ogóle to zieeeeewwww

Już 3 posty w takiej duperelnej sprawie napisałem
Chyba mnie pogięło

[Albert_N]

nie widzialem nigdzie, zeby napisal, ze miesozercy sa glupi. Ja jem miecho ale umiem uszanowac, ze inni nie. Tylko o to mi chodzi. Nie musisz "piac z zachwytu", ale sie w klucza13 nie zamieniaj ... nie zgadzasz sie to nie, ale sie nie czepiaj trawozernych bez powodu.

[mike133]

Panowie, dziękuję za odpowiedzi

Szczerze powiem, że najbardziej ucieszyłem się z tej, że lokalesi nie obrażają się na wegetarian [trawożerców, czy jak ich tam zwał ], tylko mają z tego niezły ubaw przy okazji. Tego się trzymam i będę walił prosto z mostu, a nie czarował; że boli mnie żołądek, czy nie jestem głodny.

Tak zawsze robię u nas, ale byłem ciekawy, czy działa to także w miejscach, w których światopoglądy mogą być mniej liberalne. Po raz kolejny potwierdziło się to, że prawda się sama obroni

P.S. Co to tego: dlaczego jem ryby i czy mi nie głupio, że mówię, że nie jem miesa, a je wcinam, to zapraszam na pw Zależy mi na tym, abyśmy w temacie nie mieszali ideologii z prostym życiowym pytaniem

[DamnIt!]

Ja się tłumaczę tekstem: "jestem wegetarianinem" i w zależności od reakcji dorzucam "z powodów zdrowotnych" . Przez ładnych kilkanaście lat działa bez pudła i nikt się na mnie nie obraził. A dodatkowo było kilka bardzo sympatycznych sytuacji z tym związanych. Dasz radę

[TomaszRT]

A może Koledze po prostu mięsiwa wszelakie nie smakują ? I drogę życiową wybrał taką, żeby unikać jedzenia potraw dlań niesmacznych ? Nie pomyślał nikt ?

[A.F.]

Kolega nie pytał o opinię w sprawie wegeterianizmu, ale jak się zachować w sytuacji poczęstowania mięsem, ktorego nie chce jeść.
Sprawa została już wyjaśniona.
BTW, moja opinia w sprawia wegeterianizmu jest następująca: nie interesuje mnie to, co kto je albo nie je.
Gdyby do mnie przyszedł Eskimos z hasłem, że musi zjeść fokę, to bym mu powiedział, że nie widzę problemu.
Ale palcem bym nie kiwnął, żeby tą fokę zdobyć

[DamnIt!]

Kolega nie pytał o opinię w sprawie wegeterianizmu, ale jak się zachować w sytuacji poczęstowania mięsem, ktorego nie chce jeść.
Sprawa została już wyjaśniona.
BTW, moja opinia w sprawia wegeterianizmu jest następująca: nie interesuje mnie to, co kto je albo nie je.
Gdyby do mnie przyszedł Eskimos z hasłem, że musi zjeść fokę, to bym mu powiedział, że nie widzę problemu.
Ale palcem bym nie kiwnął, żeby tą fokę zdobyć

A gdyby przyszedł Wietnamczyk i robił "maślane oczka" do Twojego Szarika?